Ẩm thực miền trung

  • Đặc sản xứ Thanh xiêu lòng lữ khách Đặc sản xứ Thanh xiêu lòng lữ khách
    star review

    Thanh Hóa là vùng đất địa linh nhân kiệt, nơi sản sinh ra nhiều bậc hiền tài. Không chỉ thế, dường như mỗi ngọn núi, con sông hay bãi biển nơi đây… cũng trở thành một danh lam – thắng cảnh mang vẻ đẹp cổ kính, nguyên sơ và hấp dẫn.

  • Công thức món Bánh bèo Huế Công thức món Bánh bèo Huế
    star review

    Những chén bánh bèo nhỏ xinh với nhân tôm ngọt, bánh mì chiên giòn giòn đem lại cho cả nhà một bữa ăn rôm rả tiếng cười.

  • Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế Hấp dẫn bún nghệ xào xứ Huế
    star review

    Vị thanh ngọt của nghệ, béo béo của lòng, cay cay, thơm thơm của rau răm đã tạo nên món bún nghệ mang đậm chất cố đô.

  • Đổi vị với bún cá ngừ miền Trung Đổi vị với bún cá ngừ miền Trung
    star review

    Cái tên chẳng có gì đặc biệt, nhưng ai đã một lần được thưởng thức thì không thể quên cái vị ngọt từ cá còn đọng mãi trên vị giác.

  • Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn Đậm đà bánh xèo Quy Nhơn
    star review

    Chiều tối, đi qua các con đường ở Quy Nhơn, nghe tiếng đổ bánh xèo xèo, tiếng mời gọi cùng hương thơm của món ăn làm du khách khó lòng bước đi.

  • Cách làm món tré của người miền Trung Cách làm món tré của người miền Trung
    star review

    Ăn tré là cảm nhận cái vị thơm bùi của thính cùng vị chua đặc trưng rất lạ miệng. Không chỉ là món ăn chơi, tré còn là đặc sản nổi tiếng của miền Trung.

  • Dân dã Vả Trộn Tôm Thịt miền Trung Dân dã Vả Trộn Tôm Thịt miền Trung
    star review

    Xuất thân là món ăn 'nhà nghèo', hương vị thơm ngon lạ miệng, món vả trộn của người Trung đã trở thành đặc sản trong các nhà hàng ở Sài Gòn.

  • Lạ miệng thịt heo nấu ráo Lạ miệng thịt heo nấu ráo
    star review

    Nấu ráo là cách chế biến dân dã của người dân vùng cao miền Trung. Đặc trưng của món ăn là phần thịt giòn thơm vừa chín tới, sần sật với lớp da dày, thơm lừng mùi sả, tiêu.

  • Bánh bột lọc miền Trung Bánh bột lọc miền Trung
    star review

    Những chiếc bánh bé xinh trong suốt, ẩn hiện bên trong là màu vàng của đậu, màu đỏ của tôm, lại điểm xuyết màu xanh của hành lá trông thật hấp dẫn.

Các bài khác

Giới thiệu Ẩm Thực Việt

 

Ẩm thực Việt là nơi cung cấp cho khách hàng những thông tin bổ ích về ẩm thực trên các vùng miền đất nước. Ẩm thực Việt đem đến những kiến thức quan trọng về vệ sinh Văn hóa ẩm thực, gợi ý các bữa ăn giàu chất dinh dưỡng và khoa học cho gia đình và thực đơn đặc biệt cho bé, tư vấn các địa chỉ ăn ngon và an toàn tại các địa điểm du lịch nổi tiếng trên các vùng miền đất nước Địa chỉ wapsite: http://mobi.amthucviet.biz Đầu số dịch vụ: 9328.